花粉代用物
問題意識
花粉代用物は如何にして作られてきたのか
参照論文
花粉代用物
Pollen Substitutes
https://conservancy.umn.edu/bitstream/handle/11299/204714/130_31951D01928737P.pdf
ポイント
1. Soybean flour produced by the expeller method or soybean flour from which the fat has been extracted with a solvent and the flour heated afterwards. The fat content of the flour should be 5 to 7 per cent.
2. Dried brewers' yeast for animal feeding. Thouroughly mix the ingredients in the ratio of four parts soybean flour and one part dried brewers' yeast in preparing the pollen substitute. If a richer pollen substitute is desired, add 5 per cent dried egg yolk.
If you are unable to obtain dried brewers' yeast, dried skim milk can be used in a proportion of four parts soybean flour to one part dried skim milk by weight. However, this mixture is considerably less effective than the dried brewers' yeast
mixture.
材料
1. 脂質を取り除いたきな粉（脂質含有率は5-7％であるべき）
2. 動物飼料用の乾燥ビール酵母。
きな粉（1）：ビール酵母（2）を4：1の割合で徹底的に混ぜる。
もし、より滋養に富ませたいなら、乾燥させた卵の黄身を5％加える。
乾燥ビール酵母が手に入らない場合は、スキムミルクを利用可能。
コメント
記事は1954年6月のもので非常に古く、これまでどのように代用花粉が作られてきたかを知ることができる。
動物性のタンパク質を混ぜ込むとかクレイジー。
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